Οκτώβριος 2023

Οκτώβριος 2023

"Μουστοκούλουρα"

Στα πλαίσια της επεξεργασίας της θεματικής ενότητας "ΤΡΥΓΟΣ" και αφού πραγματοποιησαμε την αναβίωση του εθίμου "πατητήρι", φτιάχνοντας τον δικό μας μούστο, δε θα μπορούσε να λείπει η εκτέλεση μιας λαχταριστης συνταγής μουστοκούλουρων!
Οι μικροί μας ζαχαροπλαστες φόρεσαν το πιο μεγάλο τους χαμόγελο και έφτιαξαν με χαρά τα πιο νόστιμα μούστοκούλουρα! Παρακάτω ακολουθεί η συνταγή για 50 μούστοκουλούρα :
1 ποτήρι του νερού μούστος
1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο
1 ποτήρι του νερού χυμός πορτοκάλι
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.